からの逸品

メイン料理とその日に入荷した

旬の食材で創る特別コース

  価格変動は、ご容赦ください。

 ご予約をお願いします。

 ※仕入れにより内容が変わります。

 

さむらい名物こだわりの味 

天然ふぐ懐石

お一人様 18,700 税込

・先付・ふぐ刺し・ふぐ唐揚げ

・ふぐ鍋・ふぐ雑炊・デザート

【期間限定】2名様より承ります

 「ふぐと言えば、さむらい」福山でそう言われ続けて半世紀。その信頼にお応えする至福のこだわりの美味をご賞味ください。 



虎ふぐ和牛しゃぶしゃぶ

お一人様 16,500 税込

・先付・ふぐ刺し・ふぐ唐揚げ

・和牛しゃぶしゃぶ

・にぎり・止め椀・デザート

【期間限定】2名様より承ります 

 二つの味を豪華にお楽しみ頂けます。

数量限定のため、ご予約をお願いします。 



伊勢海老と和牛フィレ肉懐石

お一人様 18,700 税込

先付、伊勢海老姿造り、蒸物、

和牛フィレステーキ、揚物

季節のご飯、止め椀、水菓子

【期間限定】2名様より承ります 

※写真の伊勢海老姿造りは三人盛り

 


特選和牛しゃぶしゃぶ

お一人様 13,200円~ 税込

・先付・季節の造り

・特選和牛のしゃぶしゃぶ

・うどん・デザート

 


おすすめ秋冬の逸品

 ※仕入れにより内容が変わります。

昼夜の特別懐石

お祝い・顔合せ・会食・接待・ご法事に


【さむらい の旬の逸品

瀬戸内の旬味なら日本料理さむらい。春夏の桜鯛・鰻・穴子・鱧・鮎・あこうから、秋冬の国産松茸・カニ・天然虎ふぐ・カキ、特選和牛のしゃぶしゃぶまで豪華素材をご用意。上質が薫る個室で厳選した地酒、日本酒、焼酎とお愉しみ頂けます。